พริกแดง

การแนะนำสินค้า

พริกหยวกสีแดงเป็นเม็ดสีที่ปลอดภัยที่เติมในการแปรรูปอาหาร ผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับ GB 10783-2008 รหัสสหภาพยุโรปของมันคือ 160c มันเป็นเม็ดสีเตตราเทอร์พีนอยด์สีส้มแดงที่มีอยู่ในผลพริกแดงสุกและเป็นของเม็ดสีแคโรทีนอยด์ ในหมู่พวกเขา ส่วนใหญ่เป็นแคปซานตินและแคปไซซิน คิดเป็นร้อยละ 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ในขณะที่ส่วนที่เหลือเป็นแคโรทีนและข้าวโพดสีเหลือง

ความสามารถในการละลาย

ละลายได้ในเอทานอล ละลายได้ง่ายในน้ำมันพืช อะซิโตน อีเธอร์ คลอโรฟอร์ม เกือบจะไม่ละลายในน้ำ ไม่ละลายในกลีเซอรีน

กระบวนการไหล

มาตรฐานนี้ใช้กับเปลือกพริกไทย (Capsicumannuum L.) และผลิตภัณฑ์ที่เป็นวัตถุดิบ หลังจากการสกัด การกรอง ความเข้มข้น ดีแคปไซซิน

ลักษณะสินค้า

ชื่อสินค้า:เม็ดสีแดงพริกขี้หนู
1.น้ำมันที่ละลายน้ำได้
ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวสีแดงเข้ม ละลายในเอทานอล ฯลฯ ไม่ละลายในน้ำ
ข้อมูลจำเพาะ:
ค่าสี: 100~250 E (66,000CU~150,000CU)
ปริมาณแคปไซซิน: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.01 เปอร์เซ็นต์
ตัวทำละลายตกค้าง: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25PPM

2.น้ำที่ละลายน้ำได้
ลักษณะ: ของเหลวสีแดงกระจายอย่างสม่ำเสมอในน้ำ
ข้อมูลจำเพาะ:
ค่าสี: 10-90 E (6,600CU~60,000CU)
ปริมาณแคปไซซิน: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.005 เปอร์เซ็นต์
ตัวทำละลายตกค้าง: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25PPM

แหล่งพฤกษศาสตร์:พริกขี้หนู

ส่วนที่ใช้ : ผลพริก

ลักษณะที่ปรากฏ: ผงละเอียดสีแดง

สเกลสี:10-90E,100*250E

การดูดซับ E1 เปอร์เซ็นต์ 1cm460nm มากกว่าหรือเท่ากับ50

สารหนู (As)/(mg/kg) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0

ตะกั่ว (Pb)/(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0

เฮกเซนตกค้าง /(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25

ตัวทำละลายอินทรีย์ตกค้างทั้งหมด/(มก./กก.) น้อยกว่าหรือเท่ากับ50

หมายเหตุ: พริกปาปริก้าที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์ควรทำจากพริกแดงที่ตรงตามมาตรฐานนี้ และสามารถทำได้โดยเติมเดกซ์ทรินที่รับประทานได้ สารต้านอนุมูลอิสระ และวัสดุเสริมอื่นๆ สามารถเติมน้ำมันพืชเพื่อปรับระดับสีได้

ขีด จำกัด ปริมาณ:

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และองค์การอนามัยโลก (WHO) ได้ระบุว่าพริกเป็นเม็ดสีประเภท A และไม่มีการจำกัดการใช้

แอปพลิเคชัน:

ตามกฎหมายสุขาภิบาลอาหารของจีน เม็ดสีแดงของพริกสามารถนำมาใช้ในอาหารที่มีน้ำมัน ซอส การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์จากพืช เยลลี่ ไอศกรีม อาหารอบ และอาหารอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสัตว์ อาหารจำลอง ป้องกันรังสี เครื่องสำอาง และอาหารอื่นๆ ในอุตสาหกรรมยา

ป้ายกำกับยอดนิยม: พริกหยวกแดง จีน ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน ซื้อ ราคาถูก ราคาต่ำ อินทรีย์ ธรรมชาติบริสุทธิ์ คุณภาพสูง รับรอง GMP รับรอง ISO ธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ โรงงานซัพพลาย ขายร้อน